明日16時(shí)55分，谷雨。①谷雨是春季最后一個(gè)節(jié)氣，源自“雨生百谷”之說；②“清明斷雪，谷雨斷霜”，谷雨后氣溫回升加快，雨量增多；③此時(shí)節(jié)，花開滿枝頭，楊柳絮飛舞，易過敏人群需做好防護(hù)；④南方摘茶，北食香椿，漁民祭海，共賞牡丹。春天就要過去了，繼續(xù)努力，準(zhǔn)備迎接夏天！

　　谷雨，其意乃“雨水生百谷”，是春季的最后一個(gè)季節(jié)。這時(shí)我國(guó)大部分地區(qū)的平均氣溫在12℃以上。然而，這并不意味著天氣已經(jīng)徹底轉(zhuǎn)暖，谷雨前后早晚的氣溫還較低，因此人們應(yīng)隨時(shí)注意天氣的變化，防止受冷，更要注意避免淋雨。對(duì)于身體羸弱者，寒濕較重的中老年人群來說，尤其要注意。

　　谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，針對(duì)節(jié)氣特點(diǎn)，應(yīng)該注意神經(jīng)痛的發(fā)生，如肋間神經(jīng)痛、坐骨神經(jīng)痛、三叉神經(jīng)痛等。此時(shí)倘若神經(jīng)痛病發(fā)，應(yīng)到醫(yī)院進(jìn)行對(duì)癥治療。

　　谷雨期間的疾病預(yù)防，重在祛濕。在日常生活中，可以多選擇食用祛濕效果良好的食物，這類食物包括赤豆、薏仁、山藥、冬瓜、藕、海帶、竹筍、鯽魚、豆芽等。另外，要堅(jiān)持加強(qiáng)體育鍛煉，擴(kuò)大身體的新陳代謝，增加出汗量，運(yùn)用物理方法排除體內(nèi)的濕熱之氣，以與外界達(dá)到平衡。

　　按照中醫(yī)“春養(yǎng)肝”的觀點(diǎn)，谷雨期間要抓緊時(shí)機(jī)調(diào)理肝血。陽氣向外且旺盛，陰氣潛伏，應(yīng)早睡早起，以平衡陰陽，有利于養(yǎng)護(hù)臟氣。在飲食方面，要多吃性平或微涼、味甘淡的食物，以防春火滋生，同時(shí)要忌大辛、大熱及海腥類的發(fā)物，不吃過膩、過酸及煎炸食品，如辣椒、羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等，以免火上澆油。“春養(yǎng)肝”應(yīng)適當(dāng)進(jìn)食蔬菜，在眾多蔬菜中，菠菜、莧菜、韭菜等當(dāng)推“養(yǎng)肝”佳蔬。菠菜性涼味甘，具有滋陰潤(rùn)燥，舒肝養(yǎng)血等作用，可利五臟、活血脈、止煩渴助消化。莧菜則富含維生素，且鐵質(zhì)多，常吃能補(bǔ)血理氣。韭菜含大量的鈣、磷、纖維質(zhì)和維生素A，對(duì)肝臟機(jī)能運(yùn)作有幫助，可調(diào)理脾胃、溫補(bǔ)陽氣，對(duì)于常熬夜、精神不濟(jì)的人來說，可健脾胃、養(yǎng)肝血，有助于振作精神、調(diào)節(jié)體力。

　　谷雨期間也可進(jìn)補(bǔ)，但應(yīng)以平補(bǔ)為原則。枸杞具有滋陰補(bǔ)腎、清熱解毒、養(yǎng)肝、明目等作用；何首烏具有養(yǎng)血滋陰、補(bǔ)肝腎等好處。若是身體明顯較虛弱的人，則可添加如西洋參、黨參、黃芪等較為滋補(bǔ)的中藥材來調(diào)養(yǎng)。

起居養(yǎng)生

　　谷雨到來，暮春到了，萬物生長(zhǎng)漸旺，天氣也漸熱。中午氣溫較高，但早晚氣溫仍較低，因

　　此早晚時(shí)要適當(dāng)加穿衣服，尤其要注意切勿大汗后吹風(fēng)，以防感冒；過敏體質(zhì)的人外出時(shí)還要預(yù)防花粉過敏，預(yù)防過敏性鼻炎、過敏性哮喘等的發(fā)作。

　　此時(shí)陽氣漸長(zhǎng)，陰氣漸消，要早睡早起，不要過度出汗，以調(diào)養(yǎng)臟氣。另外，由于谷雨時(shí)節(jié)雨水較多，要防濕邪侵入人體，出現(xiàn)肩頸痛、關(guān)節(jié)疼痛、脘腹脹滿、不欲飲食等病癥。

精神養(yǎng)生

　　在情志、運(yùn)動(dòng)方面也如清明節(jié)養(yǎng)生一樣，保持心情舒暢、心胸寬廣，聽音樂、釣魚、春游、太極拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事憂愁焦慮，甚至動(dòng)肝火。

飲食養(yǎng)生

　　此時(shí)，肝臟氣伏，心氣逐漸旺盛，脾氣也處于旺盛時(shí)期，正是身體補(bǔ)益的大好時(shí)機(jī)，但不能像冬天一樣進(jìn)補(bǔ)，應(yīng)當(dāng)食用一些益肝補(bǔ)腎的食物，以順應(yīng)陰陽的變化，為安然度過盛夏打下基礎(chǔ)。現(xiàn)列舉常用藥膳幾款：

　　豆蔻砂仁荷葉飲：白豆蔻2克，砂仁2克，荷葉半張。將荷葉洗凈，切碎，與洗凈的白豆蔻、砂仁一同放入砂鍋，加足水煮沸，改用小火煮20分鐘，凈紗布濾汁即成。上、下午分服。有消食寬脹，行氣和胃的功效。

　　海帶銀耳羹：海帶50克，銀耳20克，冰糖適量。將海帶洗凈切碎，銀耳泡發(fā)后與海帶一起加水用文火煨成稠羹，加冰糖適量。1日內(nèi)服完，可常服。能疏肝、補(bǔ)脾腎。

　　玉米須大棗黑豆粥：玉米須60克，大棗30克，黑豆30克，胡蘿卜90克。水煮玉米須半小時(shí)，去須，用其水煮大棗、黑豆、胡蘿卜（洗凈切塊），豆?fàn)€即止。有健脾益腎、利濕的功效。

　　期頤餅：生芡實(shí)180克，生雞內(nèi)金90克，白面粉250克，白糖適量。將生芡實(shí)用水淘去浮皮、曬干、打細(xì)、過篩，雞內(nèi)金打細(xì)、過篩，加開水浸泡約10小時(shí)。再將芡實(shí)粉、白面粉、白糖，用浸有雞內(nèi)金的水和勻，做成薄餅，烙成焦黃色即成。有行氣補(bǔ)脾，固腎精的功效。

　　山藥內(nèi)金鱔魚湯：黃鱔250克，雞內(nèi)金10克，淮山藥10克，生姜4片，黃酒、精鹽、味精各適量。活殺黃鱔，洗凈去內(nèi)臟，切段，開水去血腥黏液。雞內(nèi)金，淮山藥洗凈。起油鍋，用姜炒鱔肉，加黃酒少許，再加適量清水，轉(zhuǎn)入砂鍋內(nèi)，加雞內(nèi)金、淮山藥和生姜，先用大火煮沸，再用小火煮1小時(shí)，加精鹽、味精后再煮一沸即可食用。能健脾消食、調(diào)和肝脾。