怎么考？

　　●須參加福師大閩南話(huà)加試且成績(jī)合格

　　●高考分?jǐn)?shù)線(xiàn)達(dá)到廈門(mén)理工學(xué)院招收線(xiàn)并被錄取

學(xué)什么？

　　●學(xué)習(xí)運(yùn)用閩南話(huà)進(jìn)行主持、采訪(fǎng)、編導(dǎo)等，還要學(xué)習(xí)閩南文化

　　●與臺(tái)灣多所高校合作，學(xué)生將在大三期間到臺(tái)灣學(xué)習(xí)交流一年

　　廈門(mén)理工學(xué)院今年新增“閩南話(huà)專(zhuān)業(yè)”。這個(gè)消息，在高校增設(shè)專(zhuān)業(yè)的各個(gè)消息里，很不起眼；但如果將它放在廈門(mén)高校的課程里來(lái)看，就會(huì)發(fā)現(xiàn)亮點(diǎn):這是閩南話(huà)第一次成為“專(zhuān)業(yè)課”。

　　以往，閩南話(huà)一直作為選修課，出現(xiàn)在大學(xué)課程表里，很多時(shí)候作為專(zhuān)業(yè)課的“陪跑”，是“撈學(xué)分”的課程。而這次增設(shè)專(zhuān)業(yè)，堪稱(chēng)閩南話(huà)在廈門(mén)高校課程中首次被“扶正”。授課老師是誰(shuí)？要學(xué)些什么？和一般的閩南話(huà)選修課有什么不同……帶著這些問(wèn)題，記者進(jìn)行走訪(fǎng)。

【招生】

今年只招6人 需有閩南話(huà)基礎(chǔ)

　　廈門(mén)理工學(xué)院數(shù)字創(chuàng)意學(xué)院院長(zhǎng)郭肖華說(shuō)，他們是廈門(mén)地區(qū)首家開(kāi)設(shè)閩南話(huà)方向?qū)I(yè)的高校，今年要招6名學(xué)生。這里所說(shuō)的“閩南話(huà)專(zhuān)業(yè)”，全稱(chēng)是“播音與主持藝術(shù)（閩南方言）專(zhuān)業(yè)”。該院在2011年開(kāi)設(shè)“播音與主持藝術(shù)”專(zhuān)業(yè)，今年將招60-80名學(xué)生。從兩岸交流的角度看，廈門(mén)離臺(tái)灣那么近，很有必要單獨(dú)開(kāi)設(shè)閩南話(huà)方向的專(zhuān)業(yè)。

　　填報(bào)這個(gè)專(zhuān)業(yè)的考生，必須參加福建師范大學(xué)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)福師大）的閩南話(huà)加試。考生要有一定的閩南話(huà)基礎(chǔ)，加試主要包括用閩南話(huà)朗讀詞句段落、即興自我介紹、話(huà)題評(píng)述等內(nèi)容，專(zhuān)家組進(jìn)行考評(píng)打分。合格后，高考分?jǐn)?shù)線(xiàn)達(dá)到廈門(mén)理工學(xué)院招收線(xiàn)并被錄取，就能進(jìn)入該專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)。

【教學(xué)】

學(xué)博餅和茶道 去臺(tái)灣交流一年

　　“專(zhuān)業(yè)教學(xué)肯定和選修課不一樣，針對(duì)性更強(qiáng)。”廈門(mén)理工學(xué)院數(shù)字創(chuàng)意學(xué)院的黃婉彬老師說(shuō)，她有過(guò)18年電臺(tái)閩南話(huà)主播的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，將全權(quán)負(fù)責(zé)這6名學(xué)生的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)。她說(shuō)，會(huì)說(shuō)閩南話(huà)并不等于就能運(yùn)用閩南話(huà)進(jìn)行主持、采訪(fǎng)、編導(dǎo)等工作。在她看來(lái)，閩南話(huà)包含的內(nèi)容非常豐富，童謠、歇后語(yǔ)、俗語(yǔ)、俚語(yǔ)等都很精彩，但現(xiàn)在能夠準(zhǔn)確運(yùn)用的年輕人越來(lái)越少。

　　因此，在教學(xué)設(shè)置上，黃婉彬有一套構(gòu)想。除了一周四節(jié)大課，學(xué)生每周還要上2個(gè)小時(shí)的小課。為了適應(yīng)不同學(xué)生的需要，她制定了不同的教學(xué)“套餐”，將采用情境教學(xué)法，比如中秋節(jié)在課堂“博餅”教學(xué)、把閩南的茶道和美食等帶進(jìn)教室、組織學(xué)生進(jìn)社區(qū)與閩南老人交流等。

　　此外，為了加強(qiáng)應(yīng)用性，廈門(mén)理工學(xué)院還與臺(tái)灣銘傳大學(xué)、世新大學(xué)等高校合作，讓“閩南話(huà)專(zhuān)業(yè)”的學(xué)生在大三期間到臺(tái)灣學(xué)習(xí)交流一年。

【就業(yè)】

就業(yè)率特別高 多在媒體供職

　　閩南地區(qū)有句俗語(yǔ):“學(xué)好閩南話(huà)，走遍東南亞都不怕。”確實(shí)，閩南話(huà)是福建、臺(tái)灣，乃至東南亞華僑的主要語(yǔ)言工具。記者注意到，福師大傳播學(xué)院較早開(kāi)設(shè)了播音與主持藝術(shù)（閩南方言）專(zhuān)業(yè)。系主任彭曙光接受采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，5年來(lái)，閩南話(huà)方向?qū)I(yè)的招生名額由每年5人擴(kuò)展到現(xiàn)在10人左右，目前該校已有兩屆“閩南話(huà)專(zhuān)業(yè)”的畢業(yè)生走上工作崗位，就業(yè)率達(dá)到100%。有的畢業(yè)生就職于中央人民廣播電臺(tái)、鳳凰衛(wèi)視等媒體。

【鏈接】

閩南話(huà)選修課 很受學(xué)生歡迎

　　事實(shí)上，廈門(mén)不少高校都已開(kāi)設(shè)閩南話(huà)選修課多年。授課老師和教學(xué)方法，各具特色。

　　廈門(mén)大學(xué):老教授帶學(xué)生 聽(tīng)歌仔戲逛廟宇

　　廈門(mén)大學(xué)中文系開(kāi)設(shè)兩門(mén)可供全校各院系學(xué)生選修的課程《閩南方言與文化》、《閩南話(huà)入門(mén)》。

　　據(jù)了解，《閩南方言與文化》的授課老師是編著有5本閩南方言辭典、長(zhǎng)期從事中小學(xué)閩南話(huà)推廣工作的周長(zhǎng)楫教授。“閩南話(huà)涉及的地域廣闊，歷史悠久且變化很小，如今很多年輕人都不會(huì)講閩南話(huà)了，這多可惜啊。”周教授認(rèn)為，他開(kāi)《閩南方言與文化》就是希望閩南方言能得以保留、傳承。如今，77歲高齡的他已連續(xù)五年在廈大開(kāi)設(shè)這門(mén)課。

　　除了課堂講授閩南話(huà)的發(fā)音、閩南文化等，周教授還帶學(xué)生聽(tīng)歌仔戲、探訪(fǎng)民間信仰的廟宇等，讓學(xué)生感受閩南文化，很受歡迎。

　　廈門(mén)理工學(xué)院:“紀(jì)爺爺”講課 不用麥克風(fēng)

　　廈門(mén)理工學(xué)院觀(guān)光與酒店管理學(xué)院也開(kāi)設(shè)有閩南方言課程，授課老師紀(jì)亞木被學(xué)生親切地稱(chēng)為“紀(jì)爺爺”。

　　在該院空乘班學(xué)生眼里，寶刀不老的“紀(jì)爺爺”講課從來(lái)不用麥克風(fēng)，聲音洪亮，總是充滿(mǎn)活力和熱情。