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四川巴中瑞思頓幼兒園被舉報食堂食材生蛀 官方成立調查組

來源:四川在線 2019-11-05 17:01 http://www.fafqdl.cn/

   11月4日,巴中瑞思頓幼兒園食堂被學生家長舉報,稱食堂食材加工器具不干凈、部分食材有生蛀現象,質疑食品不安全。接報后,巴中市巴州區迅即成立聯合調查組,下設食品安全、學校管理等6個專項工作組,正依法有序開展調查。目前,相關食材樣本已送第三方檢測機構進行檢測,結果將第一時間向家長及社會公布,相關調查正在進行中。

  據了解,涉事幼兒園系一所民辦幼兒園。2017年3月,由成都東成西就教育科技有限責任公司舉辦,位于巴城中交王府景2期,目前有10個幼兒班,在園幼兒219人。

  5日上午9點,記者前往瑞思頓幼兒園,看到園內正常行課,校門外,幾名學生家長正在討論此事,“聽說這樣的事情,哪個能安心嘛!”一名學生家長說,她在家長群里看到這個消息后非常擔心,希望園方能給出一個說法。

  11月4日上午,瑞思頓幼兒園家長群里,曬出一些疑似問題食品的照片:冷凍的餃子餡、沒清洗干凈的絞肉機,蓮子生蛀了,還有幾個青皮土豆。

  據家長講述,近段時間娃娃回家就喊肚子餓,4日一早,部分家長遂相約到校陪餐,發現早餐確實分量太小,感覺孩子沒有吃飽。隨后在食堂內參觀時,發現食品加工設備及食材不干凈、不整潔現象,大家懷疑食品不安全,隨即拍照并發布至家長群,部分家長到校內討說法,同時向巴州區市場監督管理局舉報。(記者 朱榮杰)

  “接到舉報后,我們第一時間趕到現場對食堂進行現場核實,對食堂樣品封存取樣。”巴州區市場監督管理局稽查大隊隊長曾曉東告訴記者。“廚房冰柜內少許餃子餡有冷凍冰晶現象,蔬菜架有少量發霉生姜、青皮土豆,蓮子有生蛀現象。”曾曉東介紹,現場檢查發現,該園食堂部分食材儲存不規范,管理存在漏洞,執法人員已對相關食材進行了現場取證,并在家長代表監督下抽取食材樣本送第三方檢測機構進行檢測,連夜組織安全放心食材供應,保障學生用餐。

  巴州區教育科技和體育局負責人表示,事發后,該局第一時間趕到現場展開調查,安排專人到現場聽取收集家長訴求、意見和建議。

  “我園因自身管理問題,給廣大幼兒家長造成的擔憂和困惑,我們深感自責并誠摯道歉,誠懇接受并全力配合調查。”瑞思頓幼兒園負責人茍海表示,將在家長和相關方面的監督之下,強化食堂管理,成立伙食管理委員會,對食堂操作、食材采購流程進行監督。從11月5日起,就讀幼兒自愿就餐,據實核算;嚴格落實園長陪餐制,家長可自愿輪流進行陪餐;在11月13日前,園內廚房實現全程無死角監控。尊重部分家長轉園的意愿,在3個工作日據實退費。

  目前,巴州區市場監督管理局執法大隊抽取的食材樣本,已經送往重慶海關技術中心檢測,檢測結果將第一時間向家長及社會公布。

  截止發稿時,調查工作仍在進行中。

原標題:四川一幼兒園被舉報食材生蛀 官方:已抽取樣本送往檢測
責任編輯:凌芹莉
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