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2016高考倒計時19天:考生考前飲食三大誤區

來源:新浪教育 2016-05-20 16:04 http://www.fafqdl.cn/

  今天是5月19日,距2016高考還有19天!

­  青春期的孩子們正處在學習負擔重、日常用腦過度的特殊階段,能量和各種營養素的需要都是超過成年人的。因此,家長一定要注意孩子的膳食營養,遵循“早餐吃好,午餐吃飽,晚餐適量”的就餐原則。

­  但不少的家長都普遍存在著一些營養誤區,比如認為大魚大肉就是營養、吃飽又吃好就是營養合理,因此給孩子供給的油脂食品就會過多,特別是那些高熱量的洋快餐,學生長期食用,會造成性早熟、肥胖等癥狀。同時,在一些相對偏遠的農村地區中,家長不懂營養結構的知識,常常是賣了雞蛋給去孩子買方便面, 結果得不償失。考前飲食,應當走出三大誤區。

­  誤區之一:考前進補是最有效的

­  許多家長都將服用保健品視為補充營養的最佳途徑,貪多求快,希望通過保健品可以達到迅速補充營養的目的。考前臨時進補不妥。營養和知識一樣,要靠平時的積累,等到考前才注意要吃什么,這實際上是一種誤區。

­  其實,保健品決非萬能,而且并非所有的考生都適合“享用補品”,保健品也有因人而異、適不適合的問題。考生和家長不要期待那些標榜提神醒腦的產 品會產生“特異功能”,如果考生不吸收、不適應的話,還會導致腹瀉、過敏、感冒上火等病癥,與家長的意圖適得其反。如果確實愿意給孩子吃一些補腦方面的保 健食品或者保健藥品,一定要注意一個度的問題,不要濫用,要適可而止。

­  誤區之二:肉類唱主角考前學習緊張,消耗大,營養一定要跟上

­  不少家長擔心自家孩子營養不良,變盡花樣,遍 求良方,佳肴美味供應不絕,甚至不惜整天以大魚大肉伺候考生。如果考前每天都是大魚大肉、山珍海味,孩子的腸胃并不一定習慣,弄不好,反而導致腹瀉、不舒 服、食欲不振等現象。而且吃得過雜反而容易造成腸胃疲勞,而吃的過飽,食物在腸胃中消化需要大量血液,腦內血液供氧減少,會導致大腦遲鈍,思維不敏捷。

­  此外,考前飲食以雞鴨魚肉唱主角也并不明智,清淡低脂才是正確之道。大腦消耗的能量主要是糖類,而非脂肪。血糖水平低,大腦的工作效率也高不了。所以、適當提高血糖,有利于復習考試。低脂,則是因為夏季過食油膩會傷脾胃。考前飲食主要以清淡為主。

­  誤區之三:食譜變化大有的家長喜歡在大考前夕為孩子準備特別的飯菜

­  事實上,考前大換食譜是考生飲食的大 忌。原因在于,食譜變化大,腸胃需要一定的適應期,這反而容易影響身體狀態。日常的生活規律最好不要改變,當保持平常飲食。尤其考前三天不要突然吃一些不 熟悉的食物或不經常吃的食品。考前要少吃容易產氣、產酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸飲料等。

­  以上就是今天的內容,明天請繼續關注高考倒計時18天的內容。新浪高考每天將推出一篇高考備考百科,匯集最新高考資訊、名師學霸各科備考經驗、高招政策、志愿填報技巧等考生及家長應知、需知、必知的精華內容,不要錯過哦!

責任編輯:吳雅娟
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